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    蒸菜加盟什么品牌好?
    时间:2020-01-30

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      展开全部蒸菜连锁有两大类,第一大类是厨师蒸菜出来给你客人吃的,第二大类是客人自己蒸菜给自己吃的,第一大类现在有很多种了,例如蒸功夫是快餐来的蒸菜连锁,还有私房菜类的蒸菜更多,湖北江西等地有许多这种蒸菜馆的。第二类自助蒸菜目前国内就只有蒸吧连锁一家,因此,物以稀为贵,早期加盟政策比较优厚而且空间比较大,因此建议你加盟蒸吧连锁会比较好。

      蒸吧的菜谱其实是固定的,他们的主食材也就是清远鸡、猪柳、鸡翅、鱼、肉丸/肉饼几大类,其中大部分都是已经给调味的比较好的,尤其是剁椒鱼、麻辣泉水鱼是他们最好吃的,很嫩,家里基本上是做不出来,甚至很多标榜做鱼好吃的那些餐厅都未必有他们的鱼好吃,那些都基本上不需要加调料的,唯独是他们的豆腐,只有一个豆腐酱,味道一般,那个最好多加点麻辣料好吃,还有一点,蒸吧似乎特别的吝啬油,啥都不舍得放油,口味重的要注意了,那个麻辣料里面有辣椒油的,可以用那个顶上,你问他们要油多加点也可以。

      其实去整吧吃饭关键是掌握时间而不是调味,时间恰到好处,很鲜嫩爽滑,时间掌握的不好,那个难吃,不敢恭维,所以,掌握时间才是好吃的关键。

    
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